YOGI TEA Rose Różana, 17 saszetek (31657)

Właściwości:
Wspaniały kwiatowy zapach płatków róży jest zniewalający. Wdychaj pełną piersią ten piękny aromat. Pij tę herbatę powoli, małymi łyczkami, zanurzając się w wybornym smaku kwiatowej mieszanki rumianku, hibiskusa, bzu czarnego i lawendy. Subtelne przesłanie tej herbaty to „posłaniec miłości”.

Kwiat róży
Róże cieszą się popularnością nie tylko ze względu na swój optyczny wygląd. Ich kwiaty zawierają delikatne olejki eteryczne, których zapach jest tak samo cudowny, jak ich wygląd: majestatyczny. Mają lekko kwaskowaty i delikatnie aromatyczny smak.

Hibiskus
Hibiskus, zwany gdzieniegdzie ketmią, pochodzi pierwotnie z krajów tropikalnych i ceniony jest w dzisiejszych czasach za piękno, ale przede wszystkim za przyjemny owocowy, słodkawo-kwaśny smak kwiatów. Jego uderzająco duże kwiatostany sprawiają, że można go znaleźć w wielu europejskich ogrodach.

Kwiaty lawendy
W rejonach Morza Śródziemnego wszędzie go czuć, upajający zapach lawendy. Te okolice są rodzime dla tej należącej do rodziny jasnotowatych rośliny – nawet, jeśli obecnie uprawia się ją ze względu na jej przepiękne kwiaty na całym świecie. Lawenda ma cierpko-korzenny i lekko gorzkawy smak oraz zawiera cenne oleje eteryczne.

Rumianek
Dla Germanów był święty, dla Egipcjan był kwiatem boga Słońca Re: pierzasty biały rumianek z jaskrawo żółtym kwiatem. Rumianek jest rośliną zielarską, której charakterystyczny zapach pewnie każdy zna. Jej kwiaty mają lekko gorzki i przyjemnie łagodny smak.

Kwiaty bzu czarnego
Bez czarny, znany również jako „bzowina”, był już od dawien dawna uważany za „czarodziejskie drzewo”. Obecnie krzaki czarnego bzu można znaleźć w całej Europie Środkowej – wiosną można je łatwo rozpoznać dzięki rzucającej się w oczy bieli wspaniałego kwiecia, a jesienią dzięki słynnym błyszczącym się czarno jagodom. Kwiaty czarnego bzu mają delikatny słodki i przyjemny smak.

Kwiat lipy
Nie tylko pszczoły je uwielbiają, również ludzie od dawna znają i cenią zalety kwiatu lipy. Delikatne kwiaty pochodzącej z Europy lipy rozkwitają w czerwcu. Roztaczają aromatyczny zapach, mają lekko słodkawy smak i zawierają cenne oleje eteryczne.

Cynamon
Cynamon należał do najdroższych przypraw na świecie i podobno był stosowany w Chinach jako przyprawa już 3 000 lat p.n.e. Cynamon, uzyskiwany z kory drzewa cynamonowego rosnącego w Azji Południowej, ma aromatyczny słodkawy smak i zawiera wartościowe oleje eteryczne.

Krwawnik pospolity
Krwawnik z rodziny astrowatych jest rozpowszechniony w całej Europie. Jego białe kwiaty, zebrane w baldachy, najczęściej skierowane są ku niebu na łąkach i na skrajach dróg. Świeży smak krwawnika przypomina przyjemny smak rumianku.

Imbir
W wypiekach bożonarodzeniowych, w mieszance curry lub w lemoniadzie: Bulwiasty imbir należy do najpopularniejszych roślin przyprawowych na świecie. Jest uprawiany już od tysiącleci w upalnym tropikalnym słońcu Azji Wschodniej i nadaje wielu naszym herbatom YOGI TEA® owocowo-pikantny i aromatyczny korzenny smak.

Czarny pieprz
Pieprz czarny, zwany „królem przypraw”, jest dzisiaj obok soli najważniejszą przyprawą na świecie. Pierwotnie pochodzi z indyjskiego Wybrzeża Malabarskiego i ma intensywny korzenny oraz lekko ostry lub ostry smak.

Fenkuł
Koper włoski należy do rodziny selerowatych i jest popularny na całym świecie ze względu na intensywny aromat. Pierwotnie pochodzi z regionu Morza Śródziemnego i swoim słodkim korzennym smakiem trochę przypomina anyż.

Korzeń kurkumy
Kurkuma rośnie głównie w Azji Południowej i w rejonie Morza Śródziemnego. Należy do rodziny imbirowatych i stanowi jeden z głównych składników przyprawy curry. W Indiach podobna do imbiru, lekko pikantna kurkuma, zaliczała się już przed ponad 5 000 lat do najważniejszych przypraw i uchodziła nawet za świętą.

Płatki słonecznika
Rosnący na wysokość 5 metrów słonecznik uchodzi w swojej ojczyźnie w Ameryce Południowej za symbol mocy Bóstwa Słońca. Jego jaskrawo żółte płatki kwiatowe mają łagodny słodkawy smak.

Alfalfa
Lucerna jest szeroko znana również pod nazwą Alfalfa, która pochodzi z języka arabskiego i tłumaczona jest jako „ojciec wszelkiej żywności”. Okres kwitnienia trwa od czerwca do września. Subtelnie orzechowy i korzenno-aromatyczny smak.

Babka lancetowata
Babka jest rośliną liściastą, która jest rozpowszechniona w wielu częściach kuli ziemskiej i porasta najczęściej łąki i skraje dróg. Smak babki jest lekko słonawy i nieco gorzki.

Kardamon
Kardamon jest już od tysiącleci jedną z najbardziej ulubionych przypraw we wszystkich krajach azjatyckich i arabskich. Jego delikatny, słodko-pikantny aromat predestynuje kardamon do stosowania go w wielu potrawach – od ostrego curry po korzenne przyprawy do wypieków bożonarodzeniowych.

Goździki
Goździki to pąki kwiatowe drzewa goździkowego. W naszych szerokościach geograficznych znane są głównie jako przyprawa do potraw słodkich i słonych. Należą do rodziny mirtowatych i posiadają intensywny korzenny aromat, który w starożytnych Chinach oraz w Egipcie stawiano nawet na równi ze złotem.

Suszony sok z kombuczy
Kombucza to napój uzyskiwany w drodze fermentacji mocnych herbat z różnymi rodzajami drożdży. Pierwotnie pochodzi z Chin Północnych i została ponownie odkryta w Europie Wschodniej na początku minionego stulecia. Kombucza ma słodko-kwaśny i orzeźwiająco aromatyczny smak.

Sposób przygotowania:
Zalej torebkę 250 ml wrzącej wody, zaparzaj 5-7 minut. 

Składniki:
hibiskus* (23%), kwiat rumianku*, kwiat czarnego bzu*, kwiat lipy*, płatki róży* (5%), cynamon*, kwiat lawendy* (3%), krwawnik*, imbir*, pieprz czarny*, koper włoski*, korzeń kurkumy*, naturalny aromat, płatki słonecznika*, lucerna*, babka lancetowata*, kardamon*, goździki*, suszony napój z kombuchy*.

* z upraw ekologicznych