VIVO Zakwaska DO JOGURTU Żywe kultury bakterii do przygotowania jogurtu probiotycznego, 2 fiolki po 0,5g

Zakwaska do JOGURTu Vivo – zakwaska do samodzielnego przygotowania jogurtu probiotycznego

Samodzielnie przygotowany jogurt z zakwaską Vivo nie zawiera żadnych zbędnych dodatków, takich jak mleko w proszku, cukier czy zagęszczacze. Zakwaska do JOGURTu to starter do przygotowania w warunkach domowych ukwaszonego jogurtu. Zakwaska do Jogurtu zawiera ukwaszające mleko paciorkowce, bakterie kwasu mlekowego trzech gatunków, pałeczkę bułgarską i acidofilną. Bakterie te rozwijając się wspólnie wywarzają wysokie stężenie kwasu mlekowego, który niekorzystnie wpływa na bakterie i grzyby patogenne. 

Właściwości zakwaski do jogurtu Vivo:

Jogurt dobrze gasi pragnienie i głód, przywraca siłę i energię. Ze względu na zawartość żywych kultur bakterii warto wprowadzić go do diety w każdym wieku (może być elementem diety dzieci od 1 roku życia). Dzięki aktywności kultur bakterii domowy jogurt zawiera również ich metabolity, które powstają w trakcie ukwaszania mleka (polisacharydy, witaminy, kwasy tłuszczowe, enzymy itd.). Nie do przecenienia jest wysokie stężenie kwasu mlekowego i kultur ze szczepów lactobacillus acidophilus. Ze względu na swoje właściwości szczep ten jest częstym składnikiem produktów osłonowych stosowanych w trakcie i po antybiotykoterapii, przyjmowanych od pierwszego dnia przyjmowania leków.

Jogurt domowy świetnie sprawdza się jako pożywne śniadanie, ale i jako lekka kolacja. Doskonale smakuje bez dodatków, oferując delikatny smak lekko ukwaszonego mleka, ale warto też podawać go z owocami, otrębami, pestkami dyni, słonecznika czy orzechami. W przypadku, gdy zależy nam na dostarczeniu flory bakteryjnej w niezmienionej postaci, warto spożyć go bez dodatków.

Zakwaskę do Jogurtu Vivo można stosować wspomagająco:

• osób w każdym wieku, w codziennej diecie
• osób uprawiających sport oraz mających zwiększony wysiłek fizyczny
• osób chcących wzbogacić dietę o bakterie kwasu mlekowego
• dla dzieci i młodzieży w wieku 1-18 lat
• seniorów
• osób po leczeniu, w trakcie rekonwalescencji

Składniki zakwasu do jogurtu Vivo: 

maltodekstryna, liofilizowane szczepy bakterii: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis.