VIVO Zakwaska BIFIVIT Żywe kultury bakterii do przygotowania jogurtu probiotycznego, 2 fiolki po 0,5g

Zakwaska do jogurtu Bifivit Vivo – do samodzielnego przygotowania jogurtu z żywymi kulturami bakterii

Zakwaska Bifivit jedt odpowiednia dla niemowląt od 6. miesiąca i dorosłych w każdym wieku. Zakwaska Bifivit do domowego przygotowania jogurtu zawiera połączenie bakterii pałeczek kwasu mlekowego i bifidobakterii lactis (kultur obecnych w mleku kobiety karmiącej). Połączenie bakterii pałeczek kwasu mlekowego, bifidobakterii zapewnia delikatny, mało kwaśny smak, który uwielbiają dzieci. Od Bifivitu warto rozpocząć wprowadzanie produktów z ukwaszonego mleka w diecie dziecka.

Jogurt uzyskany z Zakwaski Bifivit ze względu na bogactwo zawartych w nim kultur bakterii mogą z powodzeniem spożywać również osoby dorosłe. Przyjazne człowiekowi bakterie wchodzące w skład Bifivitu aktywnie rozmnażają się w mleku, zapewniając jogurt z żywą florą bakteryjną. Jogurt uzyskany z Zakwaski Bifivit zawiera nie tylko wysokie stężenie kultur bakterii ale również ich metabolity, które powstają w trakcie ukwaszania mleka (są to polisacharydy, witaminy, kwasy tłuszczowe, enzymy itd.)

W skład Bifivitu wchodzą bifidobakterie, laktobakterie różnych szczepów. Bakterie te spełniają funkcje:

Bifidobacterie:

• zawierają florę bakteryjną, w tym bifidobacterie lactis, obecne w mleku kobiety karmiącej
• wykazują wysoką aktywność antagonistyczną wobec bakterii gnilnych i patogennych
• przez wytwarzanie organicznych kwasów tłuszczowych uczestniczą w utylizacji substratów pokarmowych i aktywacji przyściennego trawienia w przewodzie pokarmowym
• syntetyzują aminokwasy i białka, witaminę K, kwas pantotenowy, witaminy z grupy B : B1 – tiamina, B2 – ryboflawina, B3 – kwas nikotynowy, Bc – kwas foliowy , B6 – pirydoksyna
• sprzyjają wzmocnieniu procesów wchłaniania jonów wapnia, żelaza czy witaminy D

Laktobakterie – pałeczki kwasu mlekowego:

• w swoich procesach życiowych wchodzą w złożone interakcje z innymi mikroorganizmami, wskutek czego stłumieniu ulegają patogenne bakterie gnilne i ropne, względnie patogenne mikroorganizmy, przede wszystkim z rodzaju Proteus
• podczas normalnego metabolizmu, są zdolne wytwarzać kwas mlekowy, nadtlenek wodoru, produkować lizozym i inne substancje o działaniu antybiotycznym: reuterynę, plantaritsin, lactocidine, laktolin
• w żołądku i jelicie cienkim lactobakterie we współpracy z organizmem gospodarza są głównym mikrobiologicznym ogniwem tworzenia się kolonizacyjnej flory
• wykazują wysoką aktywność antagonistyczną wobec patogennych mikroorganizmów

Bifivit polecany jest dla:

• osób w każdym wieku, w codziennej diecie
• dla dzieci od 6 miesiąca życia
• dla chcących dostarczyć do organizmu bifidobakterie i laktobakterie