Mąka kokosowa powstaje ze zmielonego miąższu orzecha kokosowego. Znakomicie sprawdza się jako dodatek do jogurtów, lodów, musli czy smoothie. Charakteryzuje się wysoką zawartością białka oraz błonnika. Polecana do wyrobu ciast, naleśników, ciasteczek oraz innych wypieków.
Wartości odżywcze:
|
Wartość odżywcza produktu
|
W 100 g |
W 1 porcji 50 g |
% GDA* na porcję |
|
Wartość energetyczna |
1850 kJ / 442 kcal |
940 kJ / 221 kcal |
11 % |
|
Białko |
17,5 g |
8,8 g |
18 % |
|
Węglowodany |
16,5 g |
8,3 g |
3 % |
|
Tłuszcz |
15,9 g |
8 g |
11 % |
*GDA to dzienne zapotrzebowanie organizmu dorosłego człowieka na składniki odżywcze. W zależności od wieku, płci i aktywności fizycznej dzienne zapotrzebowanie na te składniki może ulegać zmianie.
Skład:
mąka kokosowa, ekologiczna 100%.